新聞中心
為深入貫徹習近平總書記關于堅決打贏疫情防控阻擊戰的重要講話和指示批示精神,,外賣作為餐飲行業一個新的利潤增長點,在同在國內也日漸普及。食品保溫箱以安全環保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業的關注。
據考證,最早外賣送餐行業具有粗放性、外賣工具五花八門,有用的鐵皮柜自己焊接、有用白色泡沫箱纏繞黃色膠帶、或者藤編的籃里放入棉絮毯等等,不一而同。這些設備不但體積龐大、攜帶不便,而且還不衛生更無美觀可言。
保溫箱的出現則是對外賣餐飲行業的一大創新,保溫箱首先起源于法國,那時僅有“具有保溫性能的箱包”的概念,根據產品質地不同分為不同種類,包括塑料的、泡沫的、金屬材質的、木制的等各種保溫箱。由于包體的便攜和款式的新穎,保溫箱包在出現的短短的幾年間,迅速風靡全國,特別是北京,已是餐飲行業的必備品。
目前國內保溫箱市場良莠不齊,有的商家以次充好,用非環保材料制作的保溫箱氣味難聞,變形嚴重,存在嚴重的食品安全隱患。按照食品保溫箱材質依次分析其優劣點:
?、迸菽悾河盟⒀b食物嚴重影響我們的身體健康。當溫度達到65℃時,一次性發泡塑料中的有害物質將滲入到食物中,會對人的肝臟、腎臟及中樞神經系統等造成損害。泡沫箱一般是聚氯乙烯塑料。一般用于低溫冷藏運輸。
?、卜浪假|:采用牛津布或尼龍布制作而成的保溫箱優點多多,強韌耐磨;配置防水膠底,底部防滑等等。獨立的保溫食品倉,配置抗壓系統,食品存放不受擠壓。食品倉內里采用鋁箔材質,通過PE棉隔熱兼具保冷保熱的保溫功能。環保安全,可直接與食品接觸。
?、乘芰项悾核芰弦驯粡V泛用于日常生活的各個領域,由塑料制成的用品如塑料袋、塑料杯、塑料瓶等,隨處可見。然而,市面銷售的一些塑料制品所用的材質在不同的溫度、濕度等條件下可能會釋放出有毒有害物質(甚至是一些致癌物質),是不安全的。
?、唇饘俨馁|地:金屬箱是貨物單元集裝、商品存儲與商品流通的多功能設備之一。它的缺點就是過于笨重,不可拆卸,棱角容易劃痕皮膚。
?、的局瀑|:它的缺點保溫性能差。優點在于造價低,也顯得笨重,不方便攜帶送餐,不可拆卸,棱角容易劃痕皮膚等。
針對以上保溫箱材質的劣點,道勤酒店用品為您提供一系列更安全、更放心的保溫箱。
保溫箱系列產品具備這樣的特點:★對耐熱性耐冷性的要求比較高,在高溫的水中不會變形。
★頂端裝載的食品盤保溫盤箱可用于保存、運輸和供應盛放冷熱食品的標準食品盤。
★堅韌而耐久,無縫聚乙烯或聚丙烯結構帶厚重的泡沫保溫。
★四邊的模壓把手使盤箱便于攜帶和搬運。
★使用分格條來容納多個小尺寸的食品盤。
★能夠互鎖和疊放,便于運輸和存儲。
★卓越的密封性是內存食物持久保鮮的必要條件。
★具有優越的耐沖擊性,重壓或撞擊時不易碎裂,不會留下刮痕。
★環保材料,無毒無味、抗紫外線、不易變色。
★優質保溫箱,比同類產品的透濕度低200倍,可以更長時間保持事物的新鮮。
食品保溫箱在未來的餐飲上將具有舉足輕重的地位,保溫箱與食物有著密切的關聯,所以我們認為正確選擇食品保溫箱非常重要,食品保溫箱達成了顧客所需要,是大家飲食安全、放心的首選。上海塑創源環??萍加邢薰?SCC)是一家專業致力于滾塑制品的研發、生產、銷售為一體的現代化高新企業,主營產品有:保溫箱,食品保溫箱,米飯保溫桶,外賣保溫箱,柜式保溫箱,分餐保溫箱,滾塑冷藏箱,醫用保溫箱,疫苗冷藏箱,大容量冷藏箱,干冰冷藏箱,海鮮冷藏箱,食品冷藏箱,ATV箱,儲冰車,碟盤車,飲料桶,帶電保溫箱,雙層保溫柜,滾塑箱等產品,歡迎您的選購。
上一個:什么是冷熱兩用保溫箱?塑創源帶您了解 下一個:保溫箱的俗稱叫法為什么是“冷藏箱”?